当前位置: 首页 >> 家常菜谱

炸酱面的最正宗做法

2020-03-24

来源:

人气:0

卤肉饭的制作食材:肉、蒜姜葱、香菇、芝麻、醋、生抽、冰糖制作步骤:、准备好食材,肉,香菇切小丁;、热锅放少量植物油,将肥肉下锅小火熬出油,继续至肉微卷;、加入瘦肉,生抽,老抽,大蒜,同炒,冰糖上色,白酒去腥;、加入香菇粒五香粉同炒;、加水漫过食材,大火烧开转小火卤两小时;、鸡蛋在一个半小时后加入,起锅对半切好放饭上;、菠菜白水加一点盐白灼,和卤肉一起放饭上,撒芝麻;食材主料冷冻面条猪肉馅莲藕辅料黄瓜根洋葱半个豆瓣酱适量甜面酱适量盐适量白糖适量步骤.材料准备好。

.甜面酱、豆瓣酱、加入酱油、清水、盐、白糖,调成酱汁。

.洋葱去掉外皮,莲藕削皮,黄瓜洗净。

.莲藕先横着切片。

.然后改刀切丁。

.锅子烧开水,将冷冻面条(干挂面也行)煮熟。

.捞出,用冷水冲凉,浸泡入纯净水中。

.洋葱切丁。

.锅子烧热,倒油,放入洋葱丁,煸炒。

TAG:
相关内容