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这才是鸡肉最受欢迎的吃法,你竟然还不知道-

2020-03-24

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焖鸡爪材料:鸡爪只,干香菇个,木耳少许, :葱,蒜瓣,干辣椒,料酒勺,耗油勺,生抽勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精, :鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半, 一个大碗放入鸡脚加入料酒,耗油拌均匀,盖上盖子腌制分钟, 香菇,木耳泡发切小块,蒜苗切段,葱蒜辣椒切碎,炒锅到油爆香葱蒜,辣椒, 鸡爪翻炒,炒到表面变色, 加入,清水,煮开后撇去浮沫, 在老抽,生抽,糖,盖上盖煮上分钟, 再把和木耳加入继续分钟, 快干时加入盐,鸡精,蒜苗翻炒均匀关火, 鸡块材料:鸡脯肉一块、盐半匙、料酒、胡椒粉两、香油、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量, :鸡胸肉洗净;用料理机打成肉泥;鸡肉泥,加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅匀;滴几滴香油,放在一边腌渍一会备用;用模具压成喜欢的形状;鸡肉饼裹上淀粉和炸浆;最后入锅小火略煎至金黄,盛出控干油即可, 鸡原料:童子鸡、干辣椒、花椒、葱姜蒜各少许这才是鸡肉最受欢迎的吃法,你竟然还不知道-

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